鈣質補充對於保障我們骨架和牙齒的健康狀態發揮著不可或缺的作用。鈣質在確保細胞功能得以正常運作中，扮演著關鍵角色。缺乏鈣質的長期狀態不僅可能威脅到骨質的堅固，還有可能觸發一系列健康問題，包括但不限於體重增加、睡眠障礙、心理壓力、肌肉痙攣以及月經不適。因此，積極從食物中吸取豐富鈣質的同時，擺脫某些負面生活模式，對於鈣質的保留至關重要。
人體對於鈣質的吸收效能隨著年齡的增長而變化。從嬰幼兒時期的60%高吸收率起，隨著成長，進入青春期之前該比例逐步降至約28%，而在青春期會有所回升，至約34%，成年後進一步降低至大概25%，並在此後的生命階段中保持穩定。值得注意的是，45歲以後，鈣質的吸收率會逐年以0.21%的幅度緩慢下降。有趣的是，鈣質的吸收率與攝取量之間存在著一種逆向關係，即當攝取量增加時吸收率反而下降，而攝取量減少時吸收率則提升。因此攝取鈣質的量應恰到好處，既不過量也不應不足。特別是在從青少年階段到40歲這一關鍵的骨骼發育和骨密度增長期，充足的鈣質攝取顯得尤為重要。
遺憾的是，廣泛的營養調查發現，鈣質攝取不足在我們中間是一個普遍存在的問題，這不僅影響青壯年達到最理想的骨質峰值，對於老年人來說，也意味著骨質流失和骨質疏鬆的風險增加。為了促進骨骼的成長與保持骨質的健康，除了保證足夠的鈣質攝取外，加入「負重運動」成為另一個關鍵策略。負重運動通過刺激降鈣素的分泌，活化造骨細胞，從而有效地將攝入的鈣質轉化為骨骼中的堅固成分。
一些不良習慣可能會嚴重阻礙鈣質的保留，其中高鹽分、高脂肪的飲食習慣尤其值得警惕。這些飲食習慣不僅鈣含量不足，而且還可能通過影響腎臟過濾功能，加劇鈣質的流失。研究指出，吸煙與過度飲酒均會干擾到骨質的健康，通過影響血液循環、降低造骨細胞的活性，以及抑制鈣質的正常吸收。因此，養成良好的生活習慣，對於維護鈣質和骨骼的健康具有至關重要的作用。